Hanami: o costume de contemplar as cerejeiras e como participar
Hanami (花見, "ver as flores") é o costume japonês de se reunir sob as cerejeiras floridas para comer, beber e conversar, geralmente num piquenique com lona azul no chão. Em Tóquio e Quioto, a temporada costuma ir do fim de março ao início de abril e dura cerca de uma semana de flor plena. Para previsões e datas por cidade, veja florada das cerejeiras; aqui o foco é o costume e como participar.
- Escrita
- 花見
- Sentido
- ver as flores
- Época
- fim de março a início de abril (Tóquio)
- Árvore principal
- Somei Yoshino
- Hanami histórico
- Daigo, 1598
Nesta página
História do hanami
No período Nara (século 8), a flor admirada pela corte era a ameixeira (ume), trazida da China. No período Heian, a cerejeira (sakura, 桜) passou a dominar a poesia, e as festas de flores tornaram-se eventos da corte. O hanami mais famoso da história foi o Daigo no Hanami, de 1598, quando Toyotomi Hideyoshi reuniu cerca de 1.300 convidados no templo Daigo-ji, em Quioto, poucos meses antes de morrer.
No período Edo, o xogum Tokugawa Yoshimune mandou plantar cerejeiras em locais públicos, como Asukayama e as margens do rio Sumida, para que o povo comum também pudesse fazer hanami. A variedade Somei Yoshino (染井吉野), clone criado em Edo no século 19, hoje responde pela maioria das cerejeiras de parques e serve de referência para as previsões.
Como funciona um hanami
Reservar o lugar
Nos parques mais disputados, empresas e grupos mandam um funcionário novato chegar de manhã cedo para estender a lona e guardar o lugar, prática chamada basho-tori (場所取り). Alguns parques proíbem reservar com antecedência ou deixar lonas sem ninguém. Em dias úteis, chegar no fim da manhã costuma bastar; nos sábados de flor plena, chegue cedo.
O que levar
- Lona de piquenique (rejā shīto), vendida em lojas de 100 ienes e konbini por cerca de 100 a 500 ienes.
- Comida de konbini ou bentôs de loja de departamento, onigiri, karaage e o doce hanami dango (três bolinhas rosa, branca e verde).
- Bebidas: cerveja, chūhai e saquê são tradicionais nos parques que permitem álcool.
- Sacos para levar o lixo embora.
- Casaco: as noites do início de abril ficam abaixo de 10 °C.
Yozakura
Yozakura (夜桜) é o hanami noturno, com as árvores iluminadas por lanternas. O parque Ueno, o Chidorigafuchi e o rio Meguro, em Tóquio, ficam lotados à noite.
Onde fazer hanami em Tóquio
| Local | Destaques e regras |
|---|---|
| Parque Ueno | Cerca de 800 cerejeiras; muito movimentado; álcool permitido nas áreas de piquenique |
| Shinjuku Gyoen | Entrada paga (500 ienes para adultos, valores de 2026); álcool proibido, revista na entrada |
| Chidorigafuchi | Fosso do Palácio Imperial; aluguel de barcos a remo; mais para passear do que piquenique |
| Rio Meguro | Túnel de cerejeiras sobre o canal; barracas; piquenique não é permitido nas margens |
| Parque Inokashira | Em Kichijoji, com lago e barcos; ambiente mais local |
Onde fazer hanami em Quioto e outras cidades
Em Quioto, o parque Maruyama, ao lado do santuário Yasaka, é o ponto clássico de piquenique, com a grande cerejeira-chorona iluminada à noite. O Caminho do Filósofo, perto do Ginkaku-ji, e Arashiyama são melhores para caminhar. Fora das grandes cidades, o Castelo de Hirosaki (Aomori), no fim de abril, e o monte Yoshino (Nara), com cerca de 30 mil árvores, estão entre os mais famosos.
Regras e etiqueta
- Não suba nas árvores, não puxe galhos e não arranque flores.
- Leve todo o lixo, ou use apenas os pontos de coleta temporários do parque, separando latas, garrafas e lixo queimável.
- Respeite os horários: muitos parques fecham áreas ou proíbem música alta à noite.
- Use os banheiros do parque, que terão filas; não use os arbustos.
- Não estenda lona em área de passagem nem em raízes protegidas.
Perguntas frequentes
Quando é o hanami no Japão?
Depende da florada: em Tóquio e Quioto, geralmente entre o fim de março e o início de abril; em Okinawa, em janeiro e fevereiro; em Hokkaido, no início de maio.
Pode beber álcool no hanami?
Na maioria dos parques, sim. O Shinjuku Gyoen proíbe e revista bolsas na entrada, e alguns parques limitam horário ou áreas.
O que se come no hanami?
Bentôs, onigiri, frituras como karaage, petiscos de konbini e o doce hanami dango, com três bolinhas de mochi nas cores rosa, branca e verde.